蜂蜜も一般の食品と同様、ボツリヌス菌やボツリヌス芽胞が入り込む
可能性が有りますが、蜂蜜は殺菌力が強くボツリヌス菌も普通の姿で
は生存しにくいため、身を守るために厳しい環境の中でも生存できる
芽胞に変身していわば冬眠しています。
この状態では、増殖はしませんし当然毒素も作りません。市販のレト
ルト商品のように、 １２０℃ 以上に加熱して芽胞を殺してしまえば
（１００℃ではボツリヌス芽胞は死にません）問題は無いのですが、
蜂蜜の場合このような加熱はその特性が失われるので出来ません。
童謡 歴史 太陽 百人一首 アロマ 秋田犬 河川 大阪 美術 ことわざ 茨城 言葉 惑星 香り コイン マナー 原始 鎌倉 建築 こよみ 月 山梨 外国 果実 オレンジ 掃除 言葉 四字熟語 夏目漱石 妊婦 美術 昆虫 詩歌 長寿 花粉症 お菓子 湯 冠婚 玉露 アロマ 音楽 体毛 コーヒー 循環器 さくら こども 医学 家庭 ハーブ おしゃれ お茶 経済 花言葉 海水魚 美肌美人 手作り